오분도미: 건강을 지키는 자연의 선물
오분도미: 건강을 지키는 자연의 선물여러분, 우리의 건강은 정말 소중하죠? 그래서 오늘은 건강을 지키는 데 도움이 되는 식품 하나를 소개해 드리려고 해요. 바로 오분도미인데요, 성인병 예방에 정말 좋다고 알려져 있어요. 이 곡물의 놀라운 효능에 대해 함께 알아보아요! 😊1. 오분도미란 무엇인가?오분도미는 현미에서 쌀겨층(과피, 종피, 호분층)을 50%만 제거한 쌀을 의미합니다. 즉, 현미를 5번 깎았다는 뜻이며, 백미보다는 영양 성분이 풍부하면서도 식감이 거칠지 않아 먹기에 부담스럽지 않습니다. 😊 쌀눈과 쌀겨가 남아있기 때문에 일반 백미보다 식이섬유, 칼슘, 인, 비타민 등의 영양소 함유량이 높습니다. 또한 혈당 상승을 억제하는 가바(GABA), 항산화 물질인 폴리페놀, 면역력 강화에 도움이 되는 ..
2024. 10. 15.
